Karriere

 

Werden Sie Teil unseres Teams

Das Hotel Elbflorenz Dresden ist mit 214 Zimmern und Suiten das größte privatgeführte Hotel Sachsens. Qualität und Stil dominieren unser schönes Hotel in Dresden. Persönlicher und individueller Service für unsere Gäste ist der Kern unserer Philosophie.

Wir suchen motivierte und engagierte Mitarbeiter (m/w/d), die an der professionellen Umsetzung unserer Ziele mitwirken wollen. Neben Ihren fachlichen Qualifikationen, ist uns die soziale Kompetenz und Freude im Umgang mit unseren Gästen überaus wichtig. 

Wir bieten einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz im Zentrum von Dresden, in einem motivierten und aufgeschlossenen Team und einer familiären Atmosphäre. 

Sie wollen Teil des Hotel Elbflorenz Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf und relevante Zeugnisse). Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte an karriere@hotel-elbflorenz.de. Für Fragen zur Position steht Ihren der Ansprechpartner in der jeweiligen Stellenausschreibung zur Verfügung.

Gern können Sie sich auch initiativ bei uns bewerben. Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen hierfür bitte ebenfalls an karriere@hotel-elbflorenz.de.

 


WIR BIETEN:

  • Eine wettbewerbsfähige Vergütung, inklusive Bonusmöglichkeiten
  • Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Eine dynamische Arbeitsumgebung in einem engagierten Team
  • Ein kostenloses Jobticket
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Mitarbeiter und Family&Friends Konditionen für Übernachtungen in unseren Häusern
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

  • Unterstützung des Sales & Marketing Managers bei der Entwicklung und Umsetzung der Verkaufsstrategien
  • Verantwortung für den Aufbau und die Pflege von Beziehungen mit Schlüsselkunden und Partnern
  • Organisation und Durchführung von Verkaufspräsentationen und –veranstaltungen
  • Akquise neuer Kunden, insbesondere im B2B und MICE Bereich


PROFIL:

  • Abschluss in Betriebswirtschaft, Hotelmanagement oder einem ähnlichen Bereich
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, selbständig und als Teil eines Teams zu arbeiten
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Reisen zwischen den Standorten Dresden, Weimar, Hamburg und Berlin

Für unsere Serviceabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Servicemitarbeiter.

WIR BIETEN:

  • Zahlung von Sonn-, Feiertagszuschlägen
  • Ein kostenloses Jobticket
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

  • Sie verzaubern unsere Gäste mit einem Lächeln und Ihrer guten Laune
  • Durchführung eines qualitativ einwandfreien Services im Frühstücks- und Bankettbereich
  • Führen einer eigenen Stadion an der Tagesbar
  • Selbständige Vor- und Nachbereitung
  • Zubereitung von Kalt- und Heißgetränken
  • Buchung und Umsatzabrechnung über das VECTRON Kassensystem
  • Umsetzung unserer Servicestandards und der HACCP Vorschriften


PROFIL:

Sie sind Quereinsteiger mit langjähriger Erfahrung oder haben eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach (m/w/d)?

Sie suchen ein Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre erklärte "Leidenschaft für den Gast" umsetzen und leben dürfen?

Ihre Hauptaufgabe wird es sein, unseren Gästen einen perfekten Start in den Tag zu kreieren, Sie schaffen unvergessliche Momente und sind kreativ in der Kundenbindung.

Wenn Sie dann noch über folgende Eignungen / Fähigkeiten / Erfahrungen verfügen, sind Sie genau die Richtige Person (m/w/d) für uns:


◾ Positive, fröhliche Ausstrahlung und Vitalität

◾ Redegewandt mit hoher sozialer Kompetenz

◾ Begeisterungsfähig und absolut gastorientiert

◾ Teamfähiger Umgang mit Mitarbeitern und Auszubildenden

◾ Perfektes Auftreten (Repräsentationsfähigkeit)

◾Starkes Hygienebedürfnis


Für unsere Front Office Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Front Office Manager (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden die Woche)
 

WIR BIETEN:

  • Ein zu 100% kostenfreies Jobticket (Monatskarte)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag


AUFGABEN:

  • Verantwortung für sämtliche Arbeitsabläufe und -prozesse sowie deren Optimierung am Front Office
  • Fachliche Führung und laufende (Ein-)Schulung des Front Office Teams inkl. der Azubis
  • Sicherstellung der Dienstleistung am Gast und Umsetzung der Qualitätsrichtlinien 
  • Empfang, Beratung, Betreuung unserer Hotelgäste
  • Aktiver Verkauf am Gast sowie Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen 
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen relevanten Abteilungen im Haus
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, Monatsberichten und Reports
  • Debitorenbearbeitung und Kontrolle
  • Abwicklung des Beschwerdemanagement 


PROFIL:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erste Berufs- und eventuell Führungserfahrung in ähnlicher Position
  • Sehr gute Deutsch – und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führungsqualitäten & Teamfähigkeit
  • Sicheres Auftreten, gewählte Ausdrucksweise und eine positive Lebenseinstellung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Selbstorganisation sowie eine genaue und strukturierte Arbeitsweise
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umsetzen neuer innovativer Ideen


Für unsere Empfangsabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Empfangsmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden die Woche)
 

WIR BIETEN:

  • Ein kostenloses Jobticket
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

  • Ein- und Auschecken der Hotelgäste sowie deren Betreuung während ihres Aufenthaltes
  • Selbstständige Annahme, Einbuchung und Bestätigung von Zimmerreservierungen
  • Gewissenhafte Führung und Abrechnung der Hotelkasse einer Schicht
  • Zimmerzuteilung für anreisende Gäste unter Berücksichtigung von Sonderwünschen
  • Erteilung von Auskünften über die historischen Sehenswürdigkeiten Dresdens sowie über Freizeitmöglichkeiten
  • Bearbeitung von Gästewünschen nach Theatertickets und Freizeitangeboten
  • Reklamationshandling
  • Erstellung und Bearbeiten von Gutscheinen


PROFIL:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Computerkenntnisse
  • Selbstbewusstes Auftreten, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, der sich dessen bewusst ist, dass die Zufriedenheit des Gastes an erster Stelle steht 
  • Diskretion und Loyalität sind für Sie selbstverständlich
  • Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Sie sind teamfähig, flexibel und hilfsbereit


Für unser Hotel Elbflorenz in Dresden suchen wir ab sofort einen erfahrenen Sales Manager (m/w/d). Persönlicher Service und Qualität sind das Herzstück der Philosophie unseres Hauses.
 

WIR BIETEN:

  • Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Eine dynamische Arbeitsumgebung in einem engagierten Team
  • Ein kostenloses Jobticket
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Mitarbeiter und F&F Konditionen für Übernachtungen in unseren Clipper Häusern
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

  • Verantwortung über die Umsetzung der Ziele im Bereich Sales nach Budgetvorgaben
  • Neukundenaquise und Bestandskundenpflege
  • Planung und Durchführung von Kampagnen zur Kundengewinnung und Stammkundenbindung
  • Präsentation auf Messen und Kongressen, im Hotel und beim Kunden
  • Durchführung von Preisverhandlungen sowie Erstellung von Verträgen
  • Terminierung und Durchführung von Verkaufsgesprächen
  • Marktanalysen
  • Pflege und Aktualisierung aller kundenrelevanten Daten
  • Mitwirkung bei der Erstellung des Budgets und Sales Action Plan


PROFIL:

  • mind. ein Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit Menschen von unserem Konzept zu begeistern
  • leidenschaftlicher Verkäufer
  • Gute Marktkenntnisse - Erfahrung am lokal Hotelmarkt sind von Vorteil
  • Eine ergebnis- und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Erfahrung im Account-Management
  • Fähigkeit, selbständig und als Teil eines Teams zu arbeiten
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil


Für unsere Housekeepingabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Hausdamenassistenten (m/w/d) in Vollzeit. Die Arbeit erfolgt in einem Zweischichtsystem im Zeitraum 07.00-15.30 Uhr und 12.00-20.30 Uhr von Montag bis Sonntag. Es gibt zwei freie Tage pro Woche.
 

WIR BIETEN:

  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

In dieser Position sind Sie zuständig für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf der Etage, sowie für die Sauberkeit und Hygiene in den gesamten öffentlichen Bereichen des Hotels.


  • Aktive Mitarbeit bei der täglichen Reinigung
  • Kontrolle und Freigabe der Zimmer
  • Zimmerbestückung
  • Verwaltung der Wäsche und Uniformen
  • Lagerhaltung
  • Pflanzenpflege
  • Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
  • Vertretung der 1. Hausdame
  • Enge Kommunikation mit der Rezeption und der Technik


PROFIL:

  • Fokussiert auf einen gastorientierten Umgang mit unserem internationalen Gästeklientel
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gute Organisation
  • Betriebswirtschaftliches und kostenorientiertes Denken und Handeln
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und/oder Erfahrungen im Housekeeping von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse


Für unsere Hotelküche suchen wir ab sofort einen operativen Küchenchef (m/w/d).

WIR BIETEN IHNEN

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Übernahme der Kosten für das Messerschleifen
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


IHRE AUFGABEN

  • Leitung und Koordination des gesamten Hotelküchenbereiches (Frühstück, Tagung, Bankett, Personalverpflegung) inklusive aktiver Mitarbeit
  • Gestaltung unseres gastronomischen Angebots für Frühstück, Tagungen und Bankette
  • Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit anderen Abteilungen
  • Dienstplanerstellung
  • Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung, Küchenkalkulation
  • Monatsinventuren und Budgetplanung
  • Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
  • Kontaktpflege zu Geschäftspartnern und Lieferanten
  • Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter, Azubis und Praktikanten


IHR PROFIL

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position oder als Sous Chef
  • Eine hohe Gäste- und Serviceorientierung ist für Sie selbstverständlich
  • Sie denken und handeln wirtschaftlich
  • Sie sind selbstständig, sehr verantwortungsbewusst, umsichtig und flexibel
  • Große Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein ermöglichen Ihnen auch bei großem Arbeitsanfall die erfolgreiche Leitung des Küchenteams
  • Sie sind begeisterter und zugkräftiger Frontmann (m/w/d), überzeugen durch Fachwissen, Kreativität und Liebe zum Detail
  • Ihre Stärke liegt in der Arbeit am Herd und der umsichtigen Leitung und Motivation des Teams unter hohen Leistungsanforderungen


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches. Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.

Für unsere Housekeepingabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Hausdame (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. 
 

WIR BIETEN:

  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket od. Dtl.ticket)
  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


IHRE AUFGABEN:

  • Aktive Mitarbeit bei der täglichen Reinigung
  • Kontrolle und Freigabe der Zimmer
  • Zimmerbestückung
  • Verwaltung der Wäsche und Uniformen
  • Lagerhaltung
  • Blumen- und Pflanzenpflege
  • Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
  • Vertretung der Hausdame
  • Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption, Haustechnik und den Fremdfirmen
  • Mitarbeit bei der monatlichen Inventur


IHR PROFIL:

  • Gute Deutschkenntnisse
  • Fokussiert auf einen gastorientierten Umgang mit unserem internationalen Gästeklientel
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gute Organisationsfähigkeit
  • Betriebswirtschaftliches und kostenorientiertes Denken und Handeln
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und/oder Erfahrungen im Housekeeping von Vorteil

Für unsere Housekeepingabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Houskeeping Attendant (m/w/d). 
 

WIR BIETEN:

  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


IHRE AUFGABEN:

  • Unterstützung bei der Reinigung der öffentlichen Bereiche
  • Annahme und Erfüllung von Gästewünschen
  • Blumen- und Pflanzenpflege
  • Wäschepflege
  • Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption und Haustechnik
  • Zimmerbestückung


IHR PROFIL:

  • Spaß und Freude im Umgang mit unseren Gästen und den Kollegen
  • Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gute Organisationsfähigkeit
  • Deutschkenntnisse von Vorteil

Für unsere "La Piazza" Lobbybar und das Restaurant "Quattro Cani" suchen wir ab sofort eine engagierte stellvertretende Serviceleitung (m/w/d).

WIR BIETEN:

  • Ein kostenloses Jobticket oder Deutschlandticket
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform, sowie Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


IHRE AUFGABEN

  • Vertretung der Serviceleitung in dessen Abwesenheit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant
  • Einhaltung, Umsetzung und Weiterentwciklung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Unterstützung der Serviceleitung bei der Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen
  • Zubereitung, Empfehlung und Servieren von alkoholischen und nicht-alkoholische  Getränken
  • Ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem
  • Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
  • Organisation des Warenbestandes und der Warenbestellung
  • Unterstützung bei der Inventur und Kosteneinhaltung laut Budget
  • Umsetziung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP


IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und erstre Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Selbstbewusstes Auftreten, gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinigungsbild und positive Ausstrahlung
  • Leidenschaftlicher Gastgeber, der sich dessen bewusst ist, dass die Zufriendenheit des Gasten an erster Stelle steht
  • Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Sie sind teamfähig, flexible, hilfsbereit und zeichnen sich durch selbsständiges Arbeiten aus 
  • Mit Ihrem kreativen Serviceideen verblüffen Sie unsere Gäste und durch Ihre natürliche Freundlichkeit machen Sie den Aufentahlt in unserem Haus zu einem unvergesslichen Erlebnis


Sie sind der geborene Gastgeber und auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Außerdem verfügen Sie über umfangreiche Fachkenntnisse sowie Führungserfahrung oder möchten den Schritt aus der 2. Reihe in eine Führungsposition wagen? Dann suchen wir Sie!


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches. Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.

Für unser italienisches A-la-carte Restaurant "Quattro Cani" suchen wir ab sofort einen engagierten Souschef  (m/w/d).

WIR BIETEN IHNEN

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


IHRE AUFGABEN

  • Rechte Hand unseres Küchenchefs und Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten
  • Sicherstellung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
  • Durchsetzung der gesetzten Qualitätsstandards
  • Zubereitung und Qualitätssicherung der Speisen
  • Selbständige Arbeitsweise  
  • Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)
  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarten
  • Durchführung von Inventuren
  • Überwachung und Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie der HACCP-Richtlinien


IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), vorzugsweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erste Erfahrung in der Rezeptierung und Speisenkalkulation
  • Sehr hohes Qualitätsbewusstsein im Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Handwerkliches Können, sowie zeitgemäße Produkt- und Produktionskenntnisse
  • Teamfähig, zuverlässig und belastbar
  • Organisationstalent
  • Sicheres, gepflegtes, freundliches Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute EDV-Kenntnisse und sicherer Umgang mit dem MS-Office Paket von Vorteil

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches. Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.

Für unser italienisches A-la-Carte Restaurant "Quattro Cani" suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch oder Jungkoch (m/w/d)

für den Spätdienst (14.00 -22.30 Uhr) in Vollzeit. Unser 5 köpfiges Küchenteam freut sich auf Sie!


Carbonara, Funghi und Saltimbocca… - trifft genau Ihren Geschmack?

Super! Dann sind Sie haargenau der/die Richtige für uns!

Wenn Sie jetzt auch noch:

 

  •  kochen können, weil Sie es gelernt haben
  •  kreativ sind und über den Tellerrand hinaus denken
  •  Lust haben immer wieder etwas Neues auszuprobieren
  •  mit Hygiene nicht auf Kriegsfuß stehen
  •  ein Teamplayer sind und mitspielen
  •  eigenständig arbeiten und dabei auch noch mit einem Auge die Auszubildenden im Blick haben
  •  eigene Impulse setzen möchten und Ihnen das Wohl des Gastes über alles geht

 WIR BIETEN:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Beachtung von Wünschen bei der Dienstplangestaltung
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Übernahme der Kosten für das Messerschleifen
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.

Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gern zur Verfügung.

Für unsere Hotelküche suchen wir ab sofort einen engagierten Frühstückskoch (m/w/d) (Arbeitszeiten von 05.00 - 13.30 Uhr oder 07.00 - 15.30 Uhr).


WIR BIETEN:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Deutschlandticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


AUFGABEN:

  • Zubereitung der warmen und kalten Frühstücksspeisen
  • Legen von Frühstücksplatten
  • Eigenverantwortlicher Aufbau des Frühstückbuffets
  • Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygiene- und Arbeitsschutzrichtlinien


PROFIL:

  • Zuverlässige, flexible und teamfähige Persönlichkeit
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Unterstützung der Bankettküche und des Küchenteams bei Vor- und Nachbereitungsaufgaben
  • Bei Bedarf Aushelfen in der Spülküche

Für unsere Lobbybar suchen wir ab sofort einen engagierten Barmitarbeiter oder Restaurantfachmann (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (mind. 32h).  

WIR BIETEN:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Einen gesicherten Arbeitsplatz und pünktliche Gehaltszahlung
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen

IHRE AUFGABEN:

  • Fachgerechte Beratung, Bedienung und Betreuung unserer Gäste 
  • Kompetenter Ansprechpartner bei Fragen und Wünschen
  • Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken 
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Verantwortung für eine ordnungsgemäße Rechnungsstellung und Abrechnung
  • Anleitung unserer Auszubildenden und Aushilfen 
  • Sicherung der hohen Servicequalität 
  • Stetige Qualitätskontrolle aller Produkte im Barbereich
  • Kreative Mitarbeit bei der Kartengestaltung
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Serviceleitung

IHR PROFIL:

  • Absolut Gast- und Serviceorientiertes Denken und Handeln 
  • Gute Fachkenntnisse vor allem in den Bereichen Cocktail und Spirituosen 
  • Belastbarkeit, Organisationstalent und exzellente Umgangsformen 
  • Zuverlässigkeit, Engagement und Hilfsbereitschaft 
  • Gute Englischkenntnisse


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähige (Online-) Bewerbung mit Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin. Nutzen Sie hier auch unser Online-Formular unten. Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gern zur Verfügung.

Ausbildung mit Spaß und Perspektive


Benefits: Jobticket, pünktliche Gehaltszahlung, Personalrabatte, sicherer Arbeitsplatz, Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX, Sonderpreise für kulturelle Angebote, regelmäßig FREI an Feiertagen und Wochenenden, Reinigung der Arbeitskleidung, Mitarbeiterverpflegung, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit, motiviertes Team, familiäres Klima, Freiraum für eigene Ideen.


Auszubildende (m/w/d)

Koch (m/w/d)
Fachkraft Küche (m/w/d)

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

 

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung
  • Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team
  • Attraktive Vergünstigungen
  • Sicherer Arbeitsplatz


WIR FREUEN UNS ÜBER:

Wir wünschen uns Teamplayer, die gerne fleißig sind und alles dafür tun, dass der Gast einen tollen Aufenthalt bei uns hat. Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und Lebensmittel und verfügen über gute Englischkenntnisse.

 

  • Du bist motiviert
  • und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Ordnung und Hygiene sind für dich selbstverständlich
  • Du bist flexibel


WIR HABEN EINIGES ZU BIETEN:

  • Ein kostenloses Jobticket
  • Eine fundierte Berufsausbildung in der Hotelbranche – einer der vielseitigsten Branchen überhaupt
  • Ein sympathisches Team, welches Euch herzlich willkommen heißt
  • Eine Ausbildungsbeauftragte, die Euch bei Eurer Ausbildung unterstützt und einen Azubivertreter 
  • Mitarbeiterkleidung und Verpflegung in unserer Kantine
  • 50% Personalrabatt für F&B Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien
  • Interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
  • Die Chance, verschiedene Abteilungen gemäß Ausbildungsrahmenplan zu durchlaufen
 

Ihre persönlichen Daten

Ihre Bewerbung

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