Karriere

 

Werden Sie Teil unseres Teams

Das Hotel Elbflorenz Dresden ist mit 214 Zimmern und Suiten das größte privatgeführte Hotel Sachsens. Qualität und Stil dominieren unser schönes Hotel in Dresden. Persönlicher und individueller Service für unsere Gäste ist der Kern unserer Philosophie.

Wir suchen motivierte und engagierte Mitarbeiter (m/w/d), die an der professionellen Umsetzung unserer Ziele mitwirken wollen. Neben Ihren fachlichen Qualifikationen, ist uns die soziale Kompetenz und Freude im Umgang mit unseren Gästen überaus wichtig. 

Wir bieten einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz im Zentrum von Dresden, in einem motivierten und aufgeschlossenen Team und einer familiären Atmosphäre. 

Sie wollen Teil des Hotel Elbflorenz Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf und relevante Zeugnisse). Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte an karriere@hotel-elbflorenz.de. Für Fragen zur Position steht Ihren der Ansprechpartner in der jeweiligen Stellenausschreibung zur Verfügung.

Gern können Sie sich auch initiativ bei uns bewerben. Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen hierfür bitte ebenfalls an karriere@hotel-elbflorenz.de.

 

Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".

Zur Verstärkung unseres Teams in der Hotelküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen zuverlässigen und engagierten Küchenchef (m/w/d).


Wir bieten:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Freiübernachtung sowie Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Zugang zum Vorteilsportal "Corporate benefits"
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


Ihre Aufgaben:

  • Flexibler Einsatz und eigenverantwortliche Führung verschiedener Küchenposten im À-la-carte-Geschäft
  • Vorbereitung aller erforderlichen Mise-en-Place-Arbeiten auf den jeweiligen Einsatzbereichen
  • Fachgerechte Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen gemäß den vorgegebenen Standards
  • Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie einer attraktiven Präsentation
  • Unterstützung und Vertretung der einzelnen Posten während des laufenden Servicebetriebes
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam sowie den Mitarbeitenden im Service
  • Wirtschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Waren und Betriebsmitteln
  • Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Qualitätsrichtlinien und Arbeitsabläufe
  • Kontrolle der Frische, Qualität und Verfügbarkeit von Lebensmitteln und Einsatzwaren
  • Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in allen zugewiesenen Arbeitsbereichen
  • Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrollen
  • Aktive Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
  • Bereitschaft zum bereichsübergreifenden Einsatz innerhalb der Küchenorganisation


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse auf verschiedenen Küchenposten
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Qualitäts- und Serviceorientierung


Kontakt:

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.


Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.


Hotel Elbflorenz Dresden
karriere@hotel-elbflorenz.de
www.hotel-elbflorenz.de

Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".


Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Reservierungsmitarbeiter (m/w/d). 


Wir bieten:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Freiübernachtung sowie Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Zugang zum Vorteilsportal "Corporate benefits"
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


Ihre Aufgaben:

  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Annahme von Gruppen- und Individualreservierungen und deren Abwicklung in den EDV- und Onlinesystemen mit der dazugehörigen Korrespondenz
  • Angebotserstellung und -bearbeitung 
  • Verkauf nach den vorgegebenen Yieldstrategien
  • Auslastungs- und Ratenoptimierung durch gezielten Telefonverkauf
  • Karteipflege Hotelsoftware
  • Depositbearbeitung
  • Kommissionsbearbeitung


Ihr Profil:


  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
  • Erfahrungen in der Reservierung von Vorteil
  • Fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kenntnisse im Umgang mit Fidelio Suite 8 und den MS-Office Programmen von Vorteil
  • Selbstbewusstes Auftreten, gute Umgangsformen, ein gepflegte Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
  • Engagement, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gute Organisation
  • Betriebswirtschaftliches und kostenorientiertes Denken 


Kontakt:


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.


Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.


Hotel Elbflorenz Dresden
karriere@hotel-elbflorenz.de
www.hotel-elbflorenz.de

Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".


Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Empfangsmitarbeiter (m/w/d). 


Wir bieten:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Freiübernachtung sowie Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Zugang zum Vorteilsportal "Corporate benefits"
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


Ihre Aufgaben:

  • Ein- und Auschecken der Hotelgäste sowie deren Betreuung während ihres Aufenthaltes
  • Selbstständige Annahme, Einbuchung und Bestätigung von Zimmerreservierungen
  • Gewissenhafte Führung und Abrechnung der Hotelkasse einer Schicht
  • Zimmerzuteilung für anreisende Gäste unter Berücksichtigung von Sonderwünschen
  • Erteilung von Auskünften über die historischen Sehenswürdigkeiten Dresdens sowie über Freizeitmöglichkeiten
  • Bearbeitung von Gästewünschen nach Theatertickets und Freizeitangeboten
  • Reklamationshandling
  • Erstellung und Bearbeiten von Gutscheinen


Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift 
  • Computerkenntnisse
  • Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, der sich dessen bewusst ist, dass die Zufriedenheit des Gastes an erster Stelle steht 
  • Diskretion und Loyalität sind für Sie selbstverständlich 
  • Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Sie sind teamfähig, flexibel und hilfsbereit


Kontakt:


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.


Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.


Hotel Elbflorenz Dresden
karriere@hotel-elbflorenz.de
www.hotel-elbflorenz.de

Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".


Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Junior Sales Manager (m/w/d). 


Wir bieten:

  • Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Zu 100% kostenfreie Monatskarte (Jobticket)
  • 50% Personalrabatt auf F&B-Leistungen im Haus
  • Eine kostenfreie Inhouse-Experience pro Jahr
  • Freiübernachtung sowie Family- & Friends-Rate in unseren Schwesternhäusern (Hamburg, Berlin, Weimar)
  • Zugang zum Vorteilsportal "Corporate benefits"
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX (im WTC)
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Regelmäßig an Feiertagen und Wochenenden Frei
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und Freiraum für eigene Ideen


Ihre Aufgaben:

  • Aktive Akquise neuer Firmenkunden, Agenturen und Veranstalter im Corporate- und Eventbereich
  • Aufbau, Pflege und Ausbau langfristiger Kundenbeziehungen sowie Erschließung neuer Marktpotenziale
  • Planung und Durchführung von Kundenterminen, Verkaufsaktionen und Hausführungen
  • Erstellung, Nachverfolgung und Verhandlung von Angeboten sowie Abschluss von Rahmenvereinbarungen
  • Pflege und Analyse von Kunden- und Vertriebsdaten in den CRM- und Reservierungssystemen
  • Repräsentation des Hotels auf Messen, Netzwerkveranstaltungen und Kundenevents
  • Erstellung von Reportings sowie Beobachtung von Markt- und Wettbewerbsentwicklungen
  • Enge Zusammenarbeit mit Front Office, Reservierung, Revenue Management, Bankettverkauf, Marketing und F&B
  • Erreichung definierter Vertriebs- und Umsatzziele sowie kontinuierlicher Ausbau des Kundenstamms
  • Mitwirkung bei Social-Media-Aktivitäten und der digitalen Vermarktung des Hotels durch Unterstützung bei der Content-Erstellung, Kanalpflege und redaktioneller Planung


Ihr Profil:


  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, kaufmännischem Bereich oder vergleichbar
  • Erfahrung im Vertrieb und in der Neukundengewinnung (idealerweise Hotellerie/Dienstleistung/Außendienst)
  • Spaß an telefonischer und persönlicher Kundenakquise
  • Bereitschaft zu Außendienstterminen im Vertriebsgebiet
  • Führerschein Klasse B
  • Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
  • Gepflegtes, sicheres Auftreten
  • Hohe Eigenmotivation und Abschlussstärke
  • Selbstständige, strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • Organisationsstärke und gutes Zeitmanagement
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Kontakt:


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches.


Vorab stehen wir Ihnen für Informationen gerne zur Verfügung.


Hotel Elbflorenz Dresden
karriere@hotel-elbflorenz.de
www.hotel-elbflorenz.de

Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Auszubildende Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (M/W/D).



Wir bieten:

  • Ein kostenloses Deutschlandticket oder Jobticket
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Eine fundierte Berufsausbildung in der Hotelbranche – einer der vielseitigsten Branchen überhaupt
  • Ein sympathisches Team, welches Dich herzlich willkommen heißt
  • Eine Ausbildungsbeauftragte, die Dich bei deiner Ausbildung unterstützt und einen Azubivertreter
  • Mitarbeiterkleidung und Verpflegung in unserer Kantine
  • Eine kostenfreie Inhouse Experience
  • Sonderkonditionen im Fitnessstudio FitX
  • Sonderpreise für bestimmte kulturelle Angebote
  • Kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien
  • Interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
  • Die Chance, verschiedene Abteilungen gemäß Ausbildungsrahmenplan zu durchlaufen


Deine Ausbildungsinhalte:

  • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
  • Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
  • Verkaufsförderung
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
  • Organisation von Serviceabläufen
  • Planen und Organisieren von Veranstaltungen
  • Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
  • Nachhaltigkeit und Hygiene
  • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team


Dein Profil:

Wir wünschen uns charakterfeste Persönlichkeiten, die Spaß am Umgang mit Menschen und eine teamorientierte Arbeitsweise haben. Idealerweise habt Ihr bereits ein Praktikum in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert und seid motiviert, in der Dienstleistungsbranche einen Beruf zu erlernen. Auch Ausbildungswechsler sind herzlich willkommen.


Kontakt:

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine aussagekräftige schriftliche (Online-) Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Vorab stehen wir dir für Informationen gerne zur Verfügung.


Hotel Elbflorenz Dresden
karriere@hotel-elbflorenz.de
www.hotel-elbflorenz.de

Wir freuen uns über Ihr Interesse an einer Mitarbeit im Hotel Elbflorenz!


Aktuell sind alle ausgeschriebenen Stellen besetzt. Trotzdem sind wir ständig auf der Suche nach engagierten, gastorientierten Kolleginnen und Kollegen, die unser Team langfristig bereichern möchten. Wenn Sie sich mit Gastgebermentalität, Flexibilität und Leidenschaft für die Hotellerie identifizieren, freuen wir uns sehr über Ihre Initiativbewerbung.


Bitte senden Sie uns ein aussagekräftiges Anschreiben und Ihren Lebenslauf — idealerweise mit Angaben zu Ihrem gewünschten Einsatzbereich und Ihrer Verfügbarkeit. 

 

Ihre persönlichen Daten

Ihre Bewerbung

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